Home » Recepten » Choco wolkjes

Choco wolkjes

Gepubliceerd op 12 maart 2021 om 08:28

Luchtige choco wolkjes, lekker voor tussendoor met een lepel optimel koffie, maar vooral lekker met hazelnut spread of proteine pindakaas!

 

Dit zijn voor mij verantwoorde tussendoortjes wanneer ik trek heb in iets zoets, kan ik hier erg van genieten zonder dat mijn bloedsuiker spiegel een piek krijgt!

 

Ingrediënten:

170 gram Griekse yoghurt

40 gram vanille proteine

20 gram cacaopoeder

half zakje bakpoeder

2 eieren

 

Meng alles goed door elkaar met een spatel, maak er mooie hoopjes van en leg dit op een bakplaat met bakpapier.

Na ongeveer 15 a 20 min op 160 graden zijn ze klaar, en smullen maar!

Je kan hier 8 wolkjes uithalen.

 

Voedingswaarden:

 

6,2 gram eiwit

3,8 gram vet

2,3 koolhydraat


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.