Home » Recepten » Appelmoes (zonder appel)

Appelmoes (zonder appel)

Gepubliceerd op 5 januari 2021 om 19:33

Ook zo weg van compote? Probeer deze variant eens uit, je zult verbaasd zijn hoe lekker dit is.

 

Ingrediënten:

1 courgette

Flinke schep kaneel

Vloeibare zoetstof naar smaak

 

Snij de courgette in kleine blokjes en zet in een klein laagje water op het vuur.

Laat het rustig gaar pruttelen breng op smaak met kaneel en zoetstof en pureer het paar keer met de staafmixer.

Je bent hier vrij om te kiezen hoe fijn je het veel, je kan het tot een mooi egale massa pureren.

Laat het hierna nog even paar minuten door pruttelen.

 

Tip/ bewaar het in een weck potje wat goed afsluitbaar is en eet het lekker door de yoghurt of op een wafel. Genoeg variaties mogelijk!

 


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.